Un biodigestor es un tanque cerrado herméticamente que se carga con residuos orgánicos. En él se produce la descomposición de la materia orgánica para generar biogás, con el cuál se puede cocinar, calentar agua y producir energía eléctrica.

El residuo de este proceso, se utiliza como biofertilizante. 

El biogás es un gas inflamable, más liviano que el aire y está compuesto principalmente de metano y dióxido de carbono.

Un biodigestor te permite producir biogás naturalmente, con un elevado poder calorífico para ser utilizado como combustible, evitando así la extracción de combustibles no renovables.